| Pişirme Zamanı | Hazırlanma | Kaç Kişilik | Zorluk |
|---|---|---|---|
| 25 dakika | 15 dakika | 4 kişilik | Orta |
• 2 dilim bayat ekmeği küçük küçük doğrayıp mutfak doğrayıcısına ekleyin ve iyice küçülene kadar çekin. Mutfak doğrayıcısı yoksa ekmeği rendeleyebilirsiniz veya galetayla da yapabilirsiniz.
• Üzerine 2 çorba kaşığı kahverengi şeker, 2 çorba kaşığı tahin, 1 çorba kaşığı tereyağı, 3 çorba kaşığı su ekleyip tüm malzemeler bir araya gelinceye kadar çekmeye devam edin. Son olarak yarım kare paket çikolata ekleyin ve çikolatalar birazcık küçülene kadar çekin.
• 3 küçük muffin kalıbını yağlayın ve kurabiye hamurunu kaplara pay edin.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik alt üst fansız çalışan fırının üstten ikinci rafında 12 dakika pişirin.
• Tencerede hazırlamak için orta boy bir tencereye kapların yarısına gelecek seviyede su ekleyip kaynatıp kâseleri tencereye yerleştirin.
• Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Pişirme sırasında tencerenin kapağını bir peçete ya da bir bezle kapatın. Böylece kapakta oluşacak buhar damları keklerin ve kurabiyelerin içerisine girmeyecek.
• Ocakta veya fırında dışı çıtır içi yumuşak çok kolay kurabiyeleriniz hazır.
