•İlk olarak 1 bardak köftelik bulgura 1 tutam tuz, 2 su bardağı suyu ekleyin ve bulgurların şişmesi için üzerine bir tabak kapatıp kenarda bekletin.
•Karıştırma kabına 2 servis kaşığı domates, 2 servis kaşığı piyazlık soğan, 2 servis kaşığı biber, 1 servis kaşığı maydanoz, 2 çorba kaşığı nar ekşisi, 4 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın.
•Bulgur şişince tüm güzellikleri birleştirip karıştırın.
•Son olarak servis edeceğiniz kâseye alıp en son üzerine 1 çorba kaşığı nar ekşisi ilave edince salatanız emrinize amade.
