Menü

Çığırtma Kebabı Tarifi

Pişirme ZamanıHazırlanmaKaç KişilikZorluk
45 dakika10 dakika2-4 kişilikKolay

  • Domatesleri ortadan ikiye kesip 1 tatlı kaşığı tuz serpin ve airfryerda 10 dakika pişirin.

  • Domateslerin kabuklarını soyup küp küp kesin. Ardından içine 3 diş ezilmiş sarımsak ve 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip güzelce karıştırın.

  • Patlıcanları alacalı soyup döndüre döndüre bıçakla kesik atın.

  • Kesik attığınız yerlere ince ince kestiğiniz sarımsakları içine sıkıştırın. 5 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 tutam tuza bulayıp airfryerda 200 derecede 15 dakika kızartın.

  • Patlıcanları airfryerın tepsiye dizin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu ve ikiye kesilmiş 2 köy biberini yerleştirin.Airfreyerda 170 derecede 20 dakika pişirin.

  • Üzerine tulum peyniri rendeleyip maydanoz sepince patlıcan çığırtmanız emrinize amade.

  • Eğer airfreyerınız yoksa patlıcanları tavada yağda kızartıp fırının 170 derecesinde 40 dakika pişirebilirsiniz.
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.