Pişirme Zamanı | Hazırlanma | Kaç Kişilik | Zorluk |
---|---|---|---|
18 | 16 dakika | 2-4 | Kolay |
• Şerbet için, 1 litre süt, 4 çorba kaşığı kakao, 1 su bardağı toz şekeri küçük bir tencerede koyup bir taşım kaynatın
. • 1 adet bayatlamış ramazan pidesinin tam ortasından paralel şekilde ikiye kesin.
• Ramazan pideniz bayat değilse fırının alt üst fanlı 120 derecede çalıştırıp iyice kurutabilirsiniz.
• Ortadan ayırdığınız ramazan pidenizi 2 ayrı tepside hazırladınız sıcak şerbetle ıslatın.
• Islattığınız pidelerin şerbeti iyice çekmesi için alt üst edin ve çatalla delikler açarak şerbeti içine çekmesini sağlayın.
• 1 paket labneyi 3 çorba kaşığı bal ile kabaca karıştırın.
• Şerbeti iyice çeken ramazan pidenin üst tarafını içi yukarı bakacak şekilde servis edeceğiniz kaba koyun.
• Üzerine hazırladığınız ballı labneyi yayın.
• Ekmeğin tabanı olan parçayı da yine içi yukarı bakacak şekilde labnenin üzerine yerleştirin ve tepsinin dibinde kalan şerbeti pidelerin üzerine gezdirin.
• Üzerine dilerseniz Antep fıstığı, fındık, badem serpin. Bayatlamış ramazan pidesinden şahane tatlınız hazır ve nazır.