Pişirme Zamanı | Hazırlanma | Kaç Kişilik | Zorluk |
---|
40-50 dk. | 1 dk. | - | Kolay |
İÇİNDEKİLER
2 lt üzüm sirkesi
1 çay bardağı kahverengi şeker
Aslı İtalya'nın Modena bölgesinden gelen bu sirke geçirdiği işlem sayesinde daha yıllanmaya yıllandıkça güzelleşmeye müsaittir.
Evde yapabilmek için 2 litre üzüm sirkesine bir çay bardağı kahverengi şeker ilave edip kısık ateşte yoğun bir kıvama ve koyu bir renge kavuşana kadar pişirebiliriz.