Pişirme Zamanı | Hazırlanma | Kaç Kişilik | Zorluk |
---|---|---|---|
18 | 16 | 4-6 kişilik | Kolay |
• 150 gr brokoli ,200 gr karnabaharı, 200 gr balkabağı ve 1 kırmızı soğanı 2-3 cm uzunluğunda iri küpler doğrayın.
• Küçük bir kâseye 2 diş sarımsağı ezin ardından 3 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin.
• Sosun içine birer çay kaşığı tuz, pul biber, karabiber ve 1 çorba kaşığı kekik atıp karıştırın.
• Doğranmış sebzeleri sosa bulayın. Fırın kâğıdı serilmiş tepsiye yayıp 180 derecede 25 dakika pişirin.
• Fırından çıkarıp biraz soğuyunca tabağa alın ve üzerine 2 avuç nar serpince enfes fırında sebzeleriniz emrinize amade.