Menü

Lahanadan Hintli Çinli Makarna

Pişirme ZamanıHazırlanmaKaç KişilikZorluk
5 dk.1 dk.2-4Kolay

İÇİNDEKİLER
200 gr kıyma
1 adet soğan
1/8 beyaz lahana
2 adet havuç
3 dal taze soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı köri
1 avuç ceviz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı soya sosu
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 2 adet havucu rendeleyin ve 1/8 beyaz lahanayı ince ince doğrayın.200 gr kıymayı geniş bir tavada kavurun. Kıyma suyunu salıp tekrar çekmeye başlayınca ince ince doğradığınız soğanı ve elinizle ufalttığınız 1 avuç cevizi ekleyin.
  • Ardından havuç ve lahanaları ekleyin. 3 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip karıştırın.
  • 1-2 cm uzunluğunda doğradığınız 3 dal taze soğanı ekleyin. Üzerine 1 tatlı kaşığı köri, 1 çay kaşığı karabiber ekleyin. Karışımı 3 dakika kadar kavurun.
  • En son 3 çorba kaşığı soya sosunu ekleyip tavanın altını kapatın ve dibine yapışan lezzetlileri sıyırın.
  • Büyük bir tabağa alıp üzerine 4 çorba kaşığı süzme yoğurt ekleyince bol lezzetli ve hafif Hintli, Çinli makarnanız emrinize amade.
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.