| Pişirme Zamanı | Hazırlanma | Kaç Kişilik | Zorluk |
|---|---|---|---|
| 18 | 16 | 4-6 kişilik | Kolay |
• Bir yarım soğanı yemeklik doğrayıp 1 tatlı kaşığı zeytinyağıyla saydamlaşana kadar kavurun. Soğanlar kavrulurken 2 diş sarımsağı ezip ilave edin.
• Üzerine bir çorba kaşığı domates salçası ekleyip kavurmaya devam edin.
• Ardından üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyin.
• 150 gr yıkanmış yeşil mercimeği, iri küpler halinde doğranmış tencereye ekleyin.
• Bir tutam tuz, birer çay kaşığı karabiber, kimyon ve pul biber ekleyin.
• Yaklaşık 12 dakikada hem patatesler hem de mercimek güzelce pişecek.
• Mercimeğiniz çoğalıp patatesleriniz yumuşayınca patatesli yeşil mercimek yemeğiniz hazır ve nazır.
• Dilerseniz üzerine mercan köşkü, nane ve kekik ekleyip servis edebilirsiniz.
