•Derin dondurucudan çıkardığınız milföyleri oda ısısında 20- 25 dakika kadar bekletin.
•3 tane milföyü arkasındaki şeffaf kağıtları altından almadan, geniş kenarlarından hamurları açarak birbirine yapıştırın.
•Hamuru yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisini ters çevirerek üzerine yerleştirin ve hamuru kenarlarından açarak büyütün. Bu aşamada hamurun altındaki şeffaf kağıtları almayı unutmayın.
•Hamurun üzerine 4 çorba kaşığı tahini ekleyin ve cam ağacı olacak şekilde yaydırın.
•Tahinin üzerine 5 çorba kaşığı şekeri gezdirin ve üzerine 2 çorba kaşığı daha tahin ilave edin.
•Üzerine iri kıyılmış ceviz içlerini yaydırın.
•Diğer 3 milföy hamurunu da aynı şekilde birbirine yapıştırın. Üzerine aynı ölçülerde tahin ve şekeri ilave edin.
•En son hazırlamış olduğunuz hamuru, tepsideki hamurun üzerine gelecek şekilde kapatın.
•Hamurun kenarlarında üçgen şeklinde kesin. Kalan hamur parçalarını ağacın diğer kısımları için kullanacaksınız.
•Bu üçgenden ağaç olacak şekilde kenarlarından verevine çizikler atarak kesin.
•Kesikler attığınız hamur parçalarını parmaklarınızla hem uzatıp hem de döndürerek kıvrık şekiller verin.
•Kalan hamur parçasından ağacın gövdesi olacak şekilde dikdörtgen bir parça yerleştirin. Ağacın tepesine yerleştirmek için bir kalıpla yıldız şekli çıkartın ve yerleştirin.
•Ağacın ortasına fırçayla pekmez, dal kısımlarına da bir kaşık su ile açtığınız yumurta sarısını sürünün.
•Ağacın gövdesine ve orta kısmına biraz susam gezdirdikten sonra önceden ısıtılmış alt üst ayarda 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
•Fırından çıkan ağacı süslemek için sıcak su üzerinde erittiğiniz sütlü çikolatayı gezdirin. Daha sonrasında üzerine ayıklanmış nar tanelerini ve taze nane yapraklarını serpince koparıp koparıp afiyetle yemeniz için hazır.
