Pişirme Zamanı | Hazırlanma | Kaç Kişilik | Zorluk |
---|---|---|---|
5 dakika | 5 dakika | - | Kolay |
• Küçük bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağını koyup altını açın.
• Isınmış yağın içine küp küp doğranmış yarım soğanı ve 1 tutam tuzu ekleyip yüksek ateşte güzelce kavurun.
• Soğanlar iyice yumuşayıp kenarları hafiften kahverengileşmeye başladığı zaman 2 çorba kaşığı salça ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
• Kavrulan malzemelere sıcak suyu ekleyip hızlıca karıştırın.
• İster çorbada ister yemeğinizde kullanacağınız sokarıç hazır.