| Pişirme Zamanı | Hazırlanma | Kaç Kişilik | Zorluk |
|---|---|---|---|
| 3-4 dakika | 5 dakika | 1 kişilik | Kolay |
• 1 paket noodle’ı parçalayarak kavanozun dibine yerleştirin. Üzerine ince ince kıydığınız çeyrek mor soğanı ekleyin. Soğanın acılığını almak için hafifçe ovalayabilirsiniz.
• Yarımşar köy biberi ve kapaya biberini ortadan ikiye kesin ve ince ince doğrayın. Eğer biberler uzun kalırsa ortadan ikiye kesebilirsiniz. Doğradığınız biberleri soğanların üzerine ilave edin.
• Yarım havucun kabuğunu bıçakla üzerinden geçerek alın, ince ince kıyın ve kavanozun içerisine ekleyin. • 1 tane sosisi halka halka dilimleyin ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave ettiğiniz tavada pişirin.
• Kavanoza yerleştirdiğiniz sebzelerin üzerine 1 tutam tuz serpin.
• Sosisler hafif kahverengileştikten sonra kavanozun içerisine yerleştirin ve hazır noodle paketinin içerisinden çıkan baharat ve yağ karışımını ilave edin.
• Üzerine 1,5 bardak suyu ekleyin ve kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve bir bezle etrafını güzelce sararak çalkalayın. Bu işlem sıcak suyun tüm sebzelere etki etmesini sağlayacak. 3 dakika boyunca noodle ve sebzelerin iyice yumuşamasını bekleyin.
• Sürenin sonunda kavanozu açmadan önce alt üst ederek çalkayın ve bir servis tabağına boşaltın.
• Bol lezzetiyle sebzeli sosilli noodle’ınız dilediğiniz her yerde yemeye hazır ve nazır.
