Pişirme Zamanı | Hazırlanma | Kaç Kişilik | Zorluk |
---|---|---|---|
90 dk. | 15 dk. + 2 gün bekletme | 16 | Zor |
Bugün Yemek Okulu'nda yeni bir meydan okumamız var. Starbucks’ın meşhur White Chocolate Mocha'sını evde nasıl yaparız? Peki espresso makineniz yoksa nasıl yapabilirsiniz? Hepsinin cevabı bu videoda!
• Küçük bir tencereye 6 çorba kaşığı krema ve 16 parça(60 gr) beyaz çikolata koyup çikolata eriyene kadar ısıtın.
• Üzerine 300 ml süt ekleyip karıştırın.
• Servis edeceğiniz bardağa 2 tatlı kaşığı kahve ve 60 ml su ile hazırladığınız espressoyu koyun.
• Hazırladığınız sütlü karışımı bardağa alıp üzerine ekleyin ve karıştırın.
• Aynı sütlü karışımı türk kahvesi ve filtre kahve ile de yapabilirsiniz.
• Filtre kahveli yapmak için, 200 ml filtre kahvenin üzerine bu karışımı ilave edip karıştırabilirsiniz.
• Türk kahveli yapmak için, 1 tatlı kaşığı türk kahvesinin üzerine bir kahve fincanı (70 ml) su koyup kaynatın, kahve hazır olduğunda aynı ölçülerdeki sütlü karışımı ilave edip karıştırın ve 3 çeşit white chocolate mocha hazır.