Yoğurtlu Karamelize Soğan Meze Tarifi

Pişirme Zamanı	Hazırlanma	Kaç Kişilik	Zorluk
30 dakika	5 dakika	2-4 kişilik	Kolay

• 3 iri soğanı piyazlık doğrayın.
• Genişçe bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ocağın altını açın.
• Kestiğiniz soğanları tavada 25-30 dakika karamelize olana kadar güzelce kavurun. Kavrulan soğanlara 4 çorba kaşığı su ekleyip tavadaki güzellikleri almasını sağlayın.
• Son olarak 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 avuç yerfıstığı ekleyip kavurun.
• Kâseye 4 çorba kaşığı süzme yoğurt ve birer tutam tuz, karabiber ekleyip güzelce karıştırın.
• Ardından karamelize soğanları yoğurdun içine ekleyip güzelce karıştırın.
• Servis ederken üzerine nar taneleri ve nane yaprakları ekleyince efsane lezzetli mezeniz hazır ve nazır.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.