Atom Tarifi
- Kuru kırmızı biberleri 1 dakika kaynar suda bekletip yumuşatın.
- Ardından 3 çorba kaşığı tereyağını eritip biberleri içine ekleyin.
- Kaşıkla havalandıra havalandıra karıştırın.
- Böylece biberlerin daha uzun sürede kavrulmasını ve tereyağının içinde bulunan sütün karamelize olmasını sağlayacaksınız.
- Yaklaşık 1,5 dk. kavurduktan sonra 4 çorba kaşığı süzme yoğurdun üzerine dökün.
- 3 dakikada harika mezeniz emrinize amade.
İzleyin:
