Cool Lime Sorbe Tarifi
10 dal nane
2 limon kabuğu
1 limonun suyu (6 çorba kaşığı)
4 tepeleme çorba kaşığı şeker
400 ml, 1+⅓ su bardağı soğuk su
Buz
- •2 tane limonun kabuğunu beyazını almadan soyacakla soyun. 10 dal nanenin yapraklarını limon kabuklarının üstüne koyun. 4 tepeleme çorba kaşığı şekeri de ekleyip elinizle 2-3 dakika elinize ovun.
- •Üzerine 800 ml soğuk su ve 1 limonun suyunu koyup şeker eriyene kadar karıştırın.
- •Başka bir kaseye ince gözlü süzgeç ya da tülbentle karışımı süzün.
- •Kasenin üzerini kapatıp buzluğa koyun. 2 saatte bir çıkarıp mikserle karıştırın. 3-4 tur karıştırmadan sonra sorbeniz hazır.
- •Dilerseniz içini aldığınız limon kabuğunda ya da dondurma kasesinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İzleyin: