REFİKA’DAN ÜRÜNLER REFİKA’NIN YEMEK OKULU
0

Kahvaltı Kasesi Tarifi

  • 13 dakika PİŞİRME ZAMANI
  • 5 dakika HAZIRLANMA
  • 1 kişilik KAÇ KİŞİLİK
  • Kolay ZORLUK
İçindekiler

2 yumurta

½ bağ roka

2 kıl biber

50 gr beyaz peynir

2 çorba kaşığı nar tanesi

10 adet siyah zeytin

Çeyrek avokado

5-6 dilim kuru portakal

1 avuç ceviz

1 çay kaşığı mavi haşhaş

1 çay kaşığı çörekotu

1 çay kaşığı susam

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı tahin

• Oda sıcaklığındaki 2 yumurtayı kaynayan suya atıp 8 dakika pişirin.

• Bu sırada yarım bağ rokayı gelişi güzel iki üç parçaya ayırıp kâseye ekleyin.

• 2 kıl biberi ince, 50 gr beyaz peyniri küp şeklinde doğrayıp rokaların üzerine ekleyin.

• Ardından kâseye 2 çorba kaşığı nar ve 10 adet siyah zeytini ekleyin.

• Çeyrek avokadoyu ince dilimler şeklinde doğrayıp kâsenin kenarına yerleştirin.

• 5-6 dilim kuru portakal ve 1 avuç cevizi elinizle koparıp ekleyin.

• Sonra 1’er çay kaşığı mavi haşhaş, çörekotu, susam ekleyin.

• Haşlanan yumurtaları soyup dörde kesin ve kâsenin tam ortasına yerleştirin.

• Son olarak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tahini kâsenin her tarafına gezdirince nefis kahvaltı kaseniz hazır ve nazır.

İzleyin: