Mutfakların ve evlerin efsanesi mozaik pastayı öğrenci arkadaşlarımız evlerinde son derece kolay ve pratik bir o kadar da ekonomik halde nasıl yapabiliriler gösterelim istedik. Mozaik pasta tarifini dener, yapar ve beğenirseniz bizlerle muhakkak paylaşın.

• 2 çorba kaşığı tereyağını, 1,5 çorba kaşığı kakaoyu bir tencereye koyun ve ocağın üzerine alın.
• Devamlı karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın.
• Bu aşamada hem kakaoyu hemde tereyağını ocak üzerinde fazla tutmamak önemli aksi takdirde yanabilirler.
• Ardından ½ bardak sütü ve şekeri ilave edip şeker tüm malzemeler birbirine geçinceye kadar karıştırmaya devam edin.
• Dilerseniz damak tadınıza göre şekeri biraz daha az tutabilirsiniz.
• Kakaolu karışımı ocaktan aldıktan sonra bisküvilerin çok fazla erimemesi için oda sıcaklığına getirmeniz gerek.
• Oda sıcaklığına gelmiş kakaolu karışıma yarım yumurtayı çırpın ve ilave edin.
• Aynı tencerenin içerisine 1,5 paket pötibör bisküviyi gelişigüzel kırın.
• Tüm malzemeleri iyice birbirine yedirene kadar karıştırın.
• Mozaik pastanızı isterseniz tek parça halinde yağlı kağıda ya da küçük porsiyonlar elde etmek isterseniz buzdolabı poşeti ile kapladığınız buz kalıplarına yerleştirerek, dondurduktan sonra servis edebilirsiniz.