- 2 yuvarlak lavaş
- 1,5 Kibrit kutusu kadar, 60 gr, tahin helvası
- Yarım kare paket, 35 gr, sütlü çikolata
- Yarım boğum, 50 gr, dil peyniri
- 1 adet Anamur muzu
- 1 adet yuvarlak lavaşı fırına da girebilen bir tavanın tabanının ölçüsüne göre tencere kapağı ile yuvarlak olarak kesip tavada 2-3 dakika çıtırdatın.
- Bu sırada 1 adet Anamur muzunu uzunlamasına dörde kesip küp küp doğrayın.
- 60 gr kadar tahin helvasını rendeleyin.
- 35 gr sütlü çikolatayı da küp küp doğrayın.
- Yarım boğum dil peynirini tel tel ayırın.
- Helva çikolata ve muzu karıştırın.
- Küçük lavaşı tavadan alıp sıcak tavaya büyük lavaşı koyun.
- Ortasına yapıştırması için iki parça dil peyniri koyun ve küçük lavaşı üzerine koyun.
- Büyük lavaşın kenarlarını elinizle ıslatın ki tek kat olduğu için çabucak yanmasın.
- Helva, muz ve çikolata karışımını lavaşın üzerine koyup dil peynirlerini de yerleştirin.
- Tavada toplam 1,5 dakika pişirdikten sonra ızgara modunda çalışan fırının en üst rafına yerleştirip 2-3 dakika helvalar renk alana kadar pişirin.
- Sıcağı üstündeyken çayınızla birlikte afiyet olması dileğiyle.
