1 adet yuvarlak lavaşı fırına da girebilen bir tavanın tabanının ölçüsüne göre tencere kapağı ile yuvarlakDevamı için tıklayınız

2 adet iri pancarı haşlayın. Pancarlar haşlanırken tavuğun but ve göğüs kısımlarından toplam 850 gram hazırlayın.Devamı için tıklayınız

Kıymalı harcı için, 250 gr çift çekim dana döş kıymayı tavada yüksek ateşte kavurmaya başlayın. KıymalarınDevamı için tıklayınız

4 tane kabağın içini minik minik  doğrayın. Yaklaşık 300 gram edeceklerdir. Sizde iç yoksa kabak daDevamı için tıklayınız

Fırını 200 derecede altlı üstlü çalıştırıp ısıtın. Bu sırada 7 kg.lık bir balkabağının altını elinizin içineDevamı için tıklayınız

1 adet soğanı, 2 adet kabağı, 3 adet havucu, 2 sap pırasayı kabaca doğrayıp tencereye ekleyin.Devamı için tıklayınız

Tezgaha biraz nişasta ve pudra şekeri serpip lokumu merdane ile açın. 3-4 parmak genişliğinde olması yeterliDevamı için tıklayınız

Düdüklü tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. Üzerine irice doğradığınız birerDevamı için tıklayınız

Mutfak robotunun haznesini ve bıçağını buzlukta bekletip iyice soğutun. 6 adet sade lokumu tavla zarı boyutundaDevamı için tıklayınız

Küçük bir düdüklü tencereye birer parça tavuk göğüs ve kemiksiz tavuk but koyun. Üzerine 4 dişDevamı için tıklayınız

1 tencerede yarımşar bardak süt ve toz şekeri çırparak ısıtın. Başka bir tencerede de 2 çorbaDevamı için tıklayınız

Geniş bir kaseye 1 su bardağı bulguru koyun. Üzerini kaplayacak kadar kaynar su ekleyip üstünü kapatınDevamı için tıklayınız

Fırını ızgara modunda, 250 derecede çalıştırın ve en üst rafına fırın telini koyun. 1 parça tavukDevamı için tıklayınız

Lezzetli,  bıçakla kesilen bir yoğurt yapmak için de size 3-4 tane ipucu vermek istiyorum. Yoğurdu aslındaDevamı için tıklayınız

Geniş bir tencereye 150 gram çift çekim dana döş kıymayı koyup spatulanın ucuyla küçük küçük parçalaraDevamı için tıklayınız

2 yumurta ve 8 çorba kaşığı toz şekeri geniş bir kasede rengi iyice açılıp, iki katınaDevamı için tıklayınız

Misafirlerinize yapabileceğiniz kolay, pratik ama bir o kadar da lezzetli bir tarif vermek istiyorum. Tavuk bagetDevamı için tıklayınız

2 adet kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. 250 gr antrikotu incecik yassı dilimler halinde kesin. Etin üzerineDevamı için tıklayınız

Sumaklı Soğan Sumaklı soğan için 1 kırmızı soğanı piyazlık doğrayın ve 1 çay kaşığı tuzla ovun.Devamı için tıklayınız

Kıymalı Harç, 1,5 kg soğanı küp küp doğrayın. Ben soğuktan biraz iri doğramışım daha ufak doğrarsanızDevamı için tıklayınız

Süt reçeli için, 1 litre süt ile 125’er gr toz şekeri ve kahverengi şekeri derin birDevamı için tıklayınız

Yaklaşık 300 gr levrek filetoya eğer kalınsa bıçakla ufak kesikler atın. Eğer bizimki gibi büyük 1Devamı için tıklayınız

İlk olarak yaklaşık 2 kilogramlık bütün tavuğu oda sıcaklığına gelmesi için buzdolabından çıkarın ve yarım saatDevamı için tıklayınız

Yaklaşık 250 gr taze levreği derisiz olacak şekilde ve yaklaşık nohut büyüklüğünde kuşbaşı doğrayın. Bir kaseyeDevamı için tıklayınız

Pastacı Kreması için; Sos tenceresine 50 gr un ve 140 gr toz şekeri koyup altını açın.Devamı için tıklayınız

2 adet narın suyunu sıkıp ufakça bir tencereye koyun. Nar suyunun tortulu kısmını ister bekleterek istersenizDevamı için tıklayınız

3 adet soğanı incecik piyazlık doğrayın ve 3 çorba kaşığı zeytinyağıyla orta ateşte çevire çevire kavurun.Devamı için tıklayınız

Genişçe bir tencerede kaynayan suya biraz tuz serpin ve yarım kg Kayseri mantısını 12-15 dakika haşlayın.Devamı için tıklayınız

Mutfak robotuna 1 bağ fesleğeni, 2 diş sarımsağı, 7 çorba kaşığı tuzlu fıstığı atıp çekin. FesleğenlerDevamı için tıklayınız

2 adet soğanı mutfak doğrayıcısında iyice püre olana dek çekin. Ardından püreyi bir süzgece koyup iyiceDevamı için tıklayınız