• Küçük bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağını koyup altını açın. • Isınmış yağın içine küpDevamı için tıklayınız

• Çeyrek soğana 1 tane karanfili saplayıp defne yaprağı ve 1 litre süt ile tencereye koyunDevamı için tıklayınız

• 10 kilo armudu katı meyve sıkacağından sıkın. • Yaklaşık 6,5 litre kadar armut suyu eldeDevamı için tıklayınız

• Mor lahana turşusu için, mor lahananın dış yapraklarını ayırın ve lahanayı dörde kesin. • ArdındanDevamı için tıklayınız

• Beyaz lahana turşusu için, lahanayı ince ince kıyın. • Büyükçe bir kapta yıkayıp süzdürüp 1Devamı için tıklayınız

• 250 gr zencefilin kabuğunu ziyan etmeden bir tatlı kaşığıyla soyun. • Turşu yapacağımız için yumuşamış,Devamı için tıklayınız

• Salatalıkları ve kırmızı acı biberi varsa mandolinin kalın ayarında dilimleyin. Mandolin yoksa bıçakla ince inceDevamı için tıklayınız

• 2 tane kırmızı soğanı halka halka doğrayın. Turşu kavanozunun dibine bir kısmını dizin. Üzerine toplamdaDevamı için tıklayınız

Maya için, bir kasede 2 su bardağı ince bulgur, 1 paket instant maya, 1 çorba kaşığıDevamı için tıklayınız

4 çorba kaşığı şeftali reçeline 2 çorba kaşığı suyu ekleyip şerbet kıvamına getirin. Ardından hazırladığınız şerbetiDevamı için tıklayınız

İlk olarak 5 şeftalinin kabuklarını sebze soyacağı ile soyun. Eğer şeftalileriniz yeterince yumuşakça elinizle de kolaycaDevamı için tıklayınız

Bugün sizlerle labne ile yapabileceğiniz 3 farklı dip sos ile 15 farklı sunum önerisi videomuzdan HardallıDevamı için tıklayınız

Bugün tane tane dökülen pirinç pilavı tarifiyle sizlerleyiz. Pilav 101 videomuzda da mükemmel pirinç pilavı tarifiniDevamı için tıklayınız

Bugün dışarıdan alıp, severek yediğimiz sarımsak turşulu mayonez sosu tarifini evde nasıl yaparsınızı cevaplıyoruz. 3 dişDevamı için tıklayınız

Kışlık hazırlamaya devam ediyoruz. Sırada her evin olmazsa olmaz ihtiyacı salçanızı katkısız ve sağlıklı bir şekildeDevamı için tıklayınız

Kış geliyor.. bizden hatırlatması, sizden hazırlanması. Sizler için A’dan Z’ye menemenlik sosun sadece 2 dakikada nasılDevamı için tıklayınız

En çok istediklerinizden iki sos tarifi yapacağım bugün. Birisi balın tatlılığı ve hardalın acısının o güzelDevamı için tıklayınız

Bugün size içi yumuşak ve sulu pişmiş bir yeşillikli bonfile ve bonfilenin güzellikleriyle pişmiş, peynirli, ıspanaklıDevamı için tıklayınız

Bugün size, çok lezzetli ve içinde ne olduğunu bilerek, çocuklara da gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz bir sürülebilirDevamı için tıklayınız

1 kg çileği yıkayın ve süzün. Çiçeğin ortasındaki sert kısmı almak için bir pipeti altından sapınaDevamı için tıklayınız

Bugün size kendi buluşum olan ve mor salkımın güzel kokusunu tüm sene içinize çekebileceğiniz efsane birDevamı için tıklayınız

Şu an kütür kütür can eriğin tam mevsimi! Ben de yemek okulunda yeni bir bölüm olanDevamı için tıklayınız

Bütün yıl kullanabileceğiniz, yaptığınız mantılara, et marinelerine, köftelere, dolmalara, salatalara, mezelere koyup lezzetini katlayabileceğiniz sarımsaklı tuzDevamı için tıklayınız

Nefis salata sosları tarifi

Bir kaseye 6 çorba kaşığı süzme yoğurdu, havanda ezdiğiniz 1 diş sarımsağı, 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumunu, 2 çorba kaşığıDevamı için tıklayınız

400 gr. ağaç bamyasını iyice yıkayın ve ortadan ikiye kesin, küçük çekirdeklerden oluşan süngerimsi tüylü kısmıDevamı için tıklayınız

Sirkeyi sanki sadece salata soslarında kullanılan veya turşu yapmak için gerekli görüyoruz.

Tarife önce tahine çok yakıştığını düşündüğüm karemelize soğanın yapımından başlayın.

Fesleğen sevdalıları iyi bilir, pesto sos peynirle birleşince ayrı, hamurla birleşince ayrı, et veya salatayla birleşinceDevamı için tıklayınız

3 dal biberiye, 8 dal kekik, 4 dal dereotu, 4 fesleğeni mini mutfak robotuna koyun.