Refika’dan sıcacık, basit ve lezzetli öğrenci kısırı.

Refika’dan küçük, pratik ne nefis bir atıştırmalık, ton balıklı sandviç tarifi

Tavada göz yumurtanın Refikaca hali. Soslu, lezzetli bir kahvalatılık.

Unutmamak lazım ki, insanın beklentisi yaşayacağı tecrübeyi en az yüzde 50 etkiler. “Aaa! Etle kavun olur mu?” dedikten sonra bu sürprizden memnun kalan birinin masaya gelecek diğer yemeklere dair kaygısı olmayacaktır.

Lavaştan basit pizzanın şenlendirici etkisi bir kez de iftar sofrasında test edildi…Pastırmalısı da şahane oluyor…

Kadayıf mantının benim hayatımda çok önemli bir yeri var. Kadayıfı malzeme olarak çok sevmemin yanı sıraDevamı için tıklayınız

Tencereye tabanını 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. İnce kıydığınız soğanları ve 2-3 iri parçaya böldüğünüzDevamı için tıklayınız

İncirle iştah açmak isteyenler için, hazırlanması çok kolay ve inanılmaz lezzetli bir tarif.

Kıymayı çukur bir kaba koyun ve yumurtaları, elde doğradığınız soğanları ve baharatları içine ekleyip karıştırın. EnDevamı için tıklayınız

Bir kap kaynamış suya 1 avuç erişte koyup hafif sert kalıncaya kadar pişirin. Burada suyun kaynaması,Devamı için tıklayınız

Kök Sebzelerden Düdüklüde Çorba Aminoasit ve şekerlerin birlikte reaksiyona girip küçük zincirlere dönmesini sağlıyor. Hoş görünenDevamı için tıklayınız

Refika Birgül’den pratik ve lezzetli acuka tarifi… Kolay ve nefis yemek tarifleri Refika’nın Mutfağı sayfalarında.

MANTARLI, DİL PEYNİRLİ BATIRMALIK   Havanda, 8 diş sarımsağı, 1 parça tuz ile ezin. Üzerine 3Devamı için tıklayınız

Kurutulmuş kuzu göbeği mantarlarını, yumuşatmak için 1 bardak süt ile ıslatın. Kaynayan 1 litre suya, 1 çorba kaşığı tuz atın. 3 avuç erişteyi de ekleyip, erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin

6 çorba kaşığı nar ekşisini, kabaca dilimlediğiniz ceviz büyüklüğündeki zencefili ve 3 su bardağı kaynar suyu bir sos kabında 2-3 dakika kaynatın.

    Bir kilo kestaneyi çizerek mümkünse köz ateşinde kebaplık pişirip, ayıklayın. Çıkan kestane kabuklarından birDevamı için tıklayınız

  Kurutulmuş kuzu göbeği mantarlarını, yumuşatmak için 1 bardak süt ile ıslatın.  Kaynayan 1 litre suya,Devamı için tıklayınız

Mezeli bir akşam yemeğinde ana yemek olarak güzelce sunulabilecek bu tarif en sevdiğim buluşlarımızdan biri. YediktenDevamı için tıklayınız