Tercihen serbest dolaşmış 1 bütün tavuğu yıkayıp kağıt havlu ile kurutun. 8 diş sarımsağı ve 5Devamı için tıklayınız

Düdüklü tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. Üzerine irice doğradığınız birerDevamı için tıklayınız

Küçük bir düdüklü tencereye birer parça tavuk göğüs ve kemiksiz tavuk but koyun. Üzerine 4 dişDevamı için tıklayınız

Misafirlerinize yapabileceğiniz kolay, pratik ama bir o kadar da lezzetli bir tarif vermek istiyorum. Tavuk bagetDevamı için tıklayınız

Malum artık tasarruf yapmamız şart. Bende bugün sizlere 10 liranın altında en az 4 hatta 6Devamı için tıklayınız

3 dal zahter kekiği ince ince doğrayın. Genişçe bir kaseye kekikleri koyup üzerine 3 çorba kaşığıDevamı için tıklayınız

2/3 kangal yaklaşık 250 gr sucuğu serçe parmağı kalınlığında dilimleyip 4’e bölün. Sucukları büyük bir düdüklüDevamı için tıklayınız

  1,1 kg taze fasulyenin kılçıklarını bir soyacakla alın. Soyacak bıçağa göre çok daha az ziyanDevamı için tıklayınız

6 adet enginarı iyice ve uzun uzun yıkayın. Ne yazık ki enginarcılar enginarı soyup, limon tuzluDevamı için tıklayınız

Fırında patates grateni, mutfaktaki bazı yardımcıların hayatımızı kolaylaştırmasıyla, farklılaştırarak, 5 dakikada yapmanın keyfi inanın başka oluyor.Devamı için tıklayınız

Düdüklü tencerenizin altını açın. 3 adet enginarı önce ortadan sonra tekrar ortadan ikiye keserek 4’e bölünDevamı için tıklayınız

1 su bardağı baldo pirinci sıcak sudan geçirip kabaca yıkayın. Böylece fazla nişastasından arınacak. Tercihen sığDevamı için tıklayınız

3 adet yufkayı tezgaha açıp önce ikiye sonra üçe katlayın. Bu şekildeyken 4-5 cmlik şeritler kesipDevamı için tıklayınız

İşte o makarnaya en güzel tadı en basit şekilde verme yöntemi düdüklü. Normalde soslu bir makarna için bir tarafta makarna haşlanır, bir tarafta da sosu pişer. İşte hepsinin tek bir seferde, tek bir tencerede yapıldığı ve makarnanın sosu iyice içine çekerek açıldığı, lezzetinde gerçek anlamda fark yaratan bir tarif bu.

Çok tatlı seven gördüm ama cheesecake konusunda çıldıran bir kesim var. Ben kendim tatlıcı olmamama rağmen düdüklünün nemli ortamının cheesecake’a çok iyi geleceğini düşünerek yola çıktım. Akabinde çıkan tarifler ise kanımca olağanüstü oldu. Peynirli bazın üzerine herhangi bir sos kullanabilirsiniz. Kızılcık, ahududu, şeftali marmelatları veya çikolata sosu, balkabağı püresi çok güzel olacak kanaatindeyim.

Pek çok kişi humusu zor bir yemek diye bilir, oysa birkaç kısa yolla 15 dakikada hazırlanacak,Devamı için tıklayınız