250 gr kestaneye, enine boydan boya çizik atın. Çiziği atarken derinden kesmeye özen gösterin ve tüylüDevamı için tıklayınız

Böreğin sosu için bir kâseye 3 yumurtayı kırın. Üzerine 5-6 çorba kaşığı yoğurt, yarım su bardağıDevamı için tıklayınız

Makarna için tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip 1 paket burgu makarnayıDevamı için tıklayınız

İlk olarak 75 gr, 3 çorba kaşığı tereyağı eritin. Bu tereyağı hem tabanı, hem de üstüDevamı için tıklayınız

Geniş bir kaseye 500 gr beyaz unu ve 1 dolu tatlı kaşığı tuzu koyup karıştırın. ÜzerineDevamı için tıklayınız

2 kg kuzu kolu kasabınıza iri parçalar halinde doğratın. Benim kadar şanslıysanız Candan gibi bir dostunuzDevamı için tıklayınız

Geniş bir kaseye 750 gr. çift çekim dana döş kıymayı, rendelenmiş 3 orta boy soğanı koyun.Devamı için tıklayınız

Kat kat çıtır kadayıfları hazırlamak için geniş bir kaseye yarım kg taze kadayıfı koyun. Kadayıfı kabacaDevamı için tıklayınız

Fırını 200 derecede altlı üstlü çalıştırıp ısıtın. Bu sırada 7 kg.lık bir balkabağının altını elinizin içineDevamı için tıklayınız

Yaklaşık 300 gr levrek filetoya eğer kalınsa bıçakla ufak kesikler atın. Eğer bizimki gibi büyük 1Devamı için tıklayınız

İlk olarak yaklaşık 2 kilogramlık bütün tavuğu oda sıcaklığına gelmesi için buzdolabından çıkarın ve yarım saatDevamı için tıklayınız

Bugün sizlerle kalabalık sofralar için köfteli, patatesli ve inanılmaz sosu lezzetli mi lezzetli bir ana yemekDevamı için tıklayınız

Bugün size tam mevsiminde olan patlıcanın hem meze hem de ana yemek olarak yiyebileceğiniz, en lezzetliDevamı için tıklayınız

Bugün size çok hafif ve hesaplı bir tavuklu karnıyarık tarifi vermek istiyorum. Eski tariflerimden bile lezzetliDevamı için tıklayınız

Kalabalık bayram sofralarına yakışacak iç pilavlı mis gibi kokusuyla bir tavuk kapama tarifim var.

Bizim ekibin memleketlerinden derlediğimiz Ramazan sofraları serimize bugün de devam ediyoruz. Bu sefer muhteşem doğasıyla meşhurDevamı için tıklayınız

Bugün size sadece iki malzeme ile 1 dakikada hazırlanabilecek aynı zamanda kolaylığıyla bağımlılık yapabilecek efsane birDevamı için tıklayınız

Uzun zamandır sizin ve bizim ekibin de çok istediği kumpiri sizler için yaptık. İpucu olarak hemDevamı için tıklayınız

Bugün sizlere kremalı, bol sebzeli efsane bir fırın makarna tarifim var. Brokolisi, bezelyesi, üzerine azıcık tavuğuylaDevamı için tıklayınız

Size bugün benim en sevdiğim yemeklerden biri olan mücveri yapmak istiyorum. Fırında çok daha hafif, kabağıDevamı için tıklayınız

Fırında patates grateni, mutfaktaki bazı yardımcıların hayatımızı kolaylaştırmasıyla, farklılaştırarak, 5 dakikada yapmanın keyfi inanın başka oluyor.Devamı için tıklayınız

İzmir köfte popülerliğini birazcık yitirmiş olmasına rağmen yapıldığında sevmeyeni, yiyip bitirmeyeni olmaz.

Kadınbudu köfte tarifi, bol baharat seviyorsanız müptelası olabileceğiniz bir tarif.  Toplamda 300 gr kıyma gerekli. BuDevamı için tıklayınız

Yılbaşında hayat kurtaracak dev bir tepsi kebabı bu. Geniş bir kasedeki 1,5 kg tek çekim danaDevamı için tıklayınız

3 adet yufkayı tezgaha açıp önce ikiye sonra üçe katlayın. Bu şekildeyken 4-5 cmlik şeritler kesipDevamı için tıklayınız

100 gr. dil peynirini şeritler halinde dilimledikten sonra ufak güveç kabına dizin.

Fırınınızı alt-üst fanlı 180 dereceye ayarlayın. 1,5 su bardağı pirinci tüm nişastası akıp, taneleri saydamlaşana kadarDevamı için tıklayınız

Koruğun (olgunlaşmamış üzüm) bamyayı ekşitmesi ve fırınlanmış haşlanmış nohudun kattığı doyurucu etkiyle ortaya çıkan çok özelDevamı için tıklayınız

3 diş sarımsağı dövün, önce ½  çay bardağı zeytinyağı sonra da 1 ekmek hamuruyla karıştırın.

Ayın Tarifi Yarışması’nın Ağustos 2012 kazananından Erzincan lokumu tarifi