Bir soğanı ince ince doğrayıp 4 çorba kaşığı zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun. İçine 4 adetDevamı için tıklayınız
2 adet kereviz, 1 adet patates, 1 adet kuru soğan ve 1 adet havucu küçük küçükDevamı için tıklayınız
Yaz geldi diye çorba keyfimizden vazgeçmek zorunda değiliz. Soğuk çorba yaparak da yazın sıcağında hafif yemeklerDevamı için tıklayınız
Uzun yaz günlerinde oruç tutmanıza yardımcı olacak hafif, aynı zamanda besleyici, soğuk soğuk içebileceğiniz bir çorbaDevamı için tıklayınız
Ben pancar haşlarken soymamayı tercih ediyorum, böylece o güzel rengi kaynayan suya akmıyor, içinde saklı kalıyor.Devamı için tıklayınız
Kışın her akşam yemeğin çorbayla başladığı bir kültürden gelmemize rağmen, şehirlerde bilinen çorba çeşidi ne yazıkDevamı için tıklayınız
Zeytinyağlı Ayşekadın fasulye benim en sevdiklerimden, her gün yesem bıkmam. Bu klasik zeytinyağlının lezzetinden vazgeçmeden nasılDevamı için tıklayınız
1 kg balkabağını dilimleyin. Yeşil kısmını alarak kabuklarını derince soyun. Kabakları bir doğrama tahtası üzerinde 1Devamı için tıklayınız
Kanımca dünyadaki en güzel soğuk çorba
Tencereye 3 bardak kaynar su ve 150-200 ml tavuk suyu koyup kaynatın. Çorbayı baharatlarla güzelce lezzetlendirmek için bir tülbent içerisine güzel bir karışım hazırlayın
Tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağını koyup, ısıtın. 2 soğanı kabaca halka halka, 4 diş sarımsağı kabuklarıylaDevamı için tıklayınız
2 bardak kırmızı mercimeği, 4 bardak kaynar suda iyice çözülünceye kadar pişirin. Bu aşamada mercimek benliğiniDevamı için tıklayınız
Dört adet çanak enginarı tavla zarları şeklinde doğrayın. Enginarları tencereye ekleyin. üzerine bir litre sebze suyuDevamı için tıklayınız
Tencereye tabanını 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. İnce kıydığınız soğanları ve 2-3 iri parçaya böldüğünüzDevamı için tıklayınız
Bir soğanı ince ince doğrayıp 4 çorba kaşığı zeytinyağında 5 dakika kadar kavurun. İçine 4 adetDevamı için tıklayınız
Ülkemizde nefis bademler olmasına rağmen galiba çoğumuz taze bademi sadece balık lokantalarında veya yazlık yerlerde gezenDevamı için tıklayınız
Kök Sebzelerden Düdüklüde Çorba Aminoasit ve şekerlerin birlikte reaksiyona girip küçük zincirlere dönmesini sağlıyor. Hoş görünenDevamı için tıklayınız
Bir kilo kestaneyi çizerek mümkünse köz ateşinde kebaplık pişirip, ayıklayın. Çıkan kestane kabuklarından birDevamı için tıklayınız
Tercihen kendi yaptığınız 3 kg. yoğurdu veya aldığınız köy yoğurdunu 2-3 gün boyunca tezgah üzerindeDevamı için tıklayınız