•1 paket kuş üzümünü tatlılığını versin diye yarım su bardağı ılık suda bekletin. 2 çay bardağıDevamı için tıklayınız

• Genişçe bir pilav tenceresine 10 çorba kaşığı zeytinyağında ince ince doğradığınız 3 soğanı güzelce karamelizeDevamı için tıklayınız

• 20 tane dolmalık biberi sap kısmından içine doğru itip kenarlarından ayırın. • Biberlerin iç kısımlarınıDevamı için tıklayınız

5 adet soğanı mutfak robotunda püre olmayacak şekilde çekin. Geniş bir kaseye 500 gr çift çekimDevamı için tıklayınız

Yaptığımız birçok tarif günlük hayatta karşılaşabileceğiniz yemek tarifleri. Ama bunların yanında, ben arada uçmayı seviyorum veDevamı için tıklayınız

Bir tencerede çam fıstığını zeytinyağı ile altın rengi oluncaya kadar kızartın. Soğanı ilave edin 2-3dk kızartın.Devamı için tıklayınız

İki çorba kaşığı kuş üzümünü ılık suda bir saat bekletin. Vakit bulamazsanız da dünyanın sonu değil,Devamı için tıklayınız

Kabak çiçeğini sabahın erken saatlerinde toplarsanız nefis bir dolma yapabilirsiniz.

Bu tarifle 35 orta boy kapya biberi doldurabilirsiniz.

Çiçek güzelliğinde mis gibi bir etli enginar dolması

Pırasa dolmasının kıyma harcı için benim klasik bir tarifim var. Ben bu oranı pek çok dolmada uyguluyorum Bu kıyma harcı tarifini sizde hem pırasa dolması için hemde başka dolmalar yaparken kullanabilirsiniz.