Tiramisu Tarifi
3 paket pastamia
4 fincan sade türk kahvesi
160 ml, 1 bardaktan 2 parmak eksik, süt
200 gr, 1 küçük paket, labne peynir
200 ml, 1 paket, krema
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilin
Sizlere Pastamia ile kolayca hazırlayabileceğiniz bir tiramisu tarifim var.
· 1 paket pastamiayı uzunlamasına 3 dilime kesin.
· Geniş ve yuvarlak bir kaba bu dilimleri dıştan içe doğru dizin. Kalan 2 paketi de aynı şekilde kesip kaba yerleştirin. Sizin kabınız nasılsa miktarı ona göre ayarlayabilirsiniz. Ben 3 paketten biraz daha fazla kullandım. Kalanı ile başka tatlı yapacağım.
· 4 fincan soğumuş sade Türk kahvesinin üzerine 160 ml süt ekleyin ve 7-8 çorba kaşığı kadarını ayırın. kalan kahveli sütü pastamiaların üzerine gezdirerek dökün.
· Büyük bir kasede 1 paket kremayı çırpın. Krema köpürüp kabarmaya başlayınca içine çırpmaya devam ederken 4 çorba kaşığı pudra şekeri ve 1 paket vanilin ilave edin.
· Artık iyice katı ve akmayan bir hale gelene kadar çırpın.
· Ardından 200 gr, 1 küçük paket, labne peyniri ilave edin ve sadece karışana kadar çırpın. Bu sırada ayırdığınız sütlü kahveyi de bu karışıma ekleyin.
· Tamamen karışınca kremalı karışımı sütlü kahveyi çekmiş pastamiaların üzerine dökün ve yiyeceğiniz zamana kadar buzdolabında bekletin.
· Yiyeceğiniz zaman üzerine çay süzgeci ile kakao serpin ve serin serin afiyetle yiyin.