Bu tarif Londra’daki Ottolenghi restoranın sahipleri; biri İsrail diğeri de Filistin kökenli dahi şeflerin kitabından.
Bu tarif klasik karnıyarığın bol baharatlı bir tavuk ile yapılmış hali.
Bu hafta normalde oturtmasıyla bilinen patlıcandan üç ayrı tarifim var. Biri klasik Adana yemeği, patlıcan tavaDevamı için tıklayınız