Çocuk rüyası, muzlu ve çikolatalı kek tarifi
Refika’nın 23 Nisan Çiftliği
Ayın Tarifi Yarışması’nın Ağustos 2012 kazananından Erzincan lokumu tarifi
Muhallebilerin içinde yüzeceği şerbet için 1,5 litre su ile 1,5 bardak toz şekeri karıştırıp, kaynatın. HafifDevamı için tıklayınız
Bildiğimiz su muhallebisinin cennetlik hali
Güllacın bir başka ana yemek hali
Yemeklere ayrı bir lezzet katan et suyu tarifi
Su içmekte zorlananlara, suyu sevdirmesi hayaliyle…
Refkaca bir çiğ köfte tarifi
Hem pratik bir meze, hem de çiğ köftenin yanına nefis bir yandaş.
Sultani bezelyeyle birlikte patatesli sultana dönüşen bir tarif.
Refika mutfağında atıştırmalıklarla farklı bir akşam yemeği hazırlıyor. Başrol oyuncusu Refikaca çiğköfte.
Refika mahallesindeki Kuzguncuk esnafına öğle yemeği hazırlıyor, evde yapılmış yemeği işe götürme heyecanıyla adına sefertası yemekleri diyor.
Çiçek güzelliğinde mis gibi bir etli enginar dolması
20 dakikada hazırlayabileceğiniz görüntüsü de tadı da nefis bir tatlı.
150 gram bebek ıspanağı iyice yıkayıp kurulayın ve 2 avuç ayırarak, kalanın servis yapacağınız kaseye aktarın.Devamı için tıklayınız
Simit yapımı için protein oranı 13 civarında unları tercih etmek, klasik simit tadını yakalamak için önemli.Devamı için tıklayınız
İdeal balık pişirmek aslında hiç meşakatli değil. Bazen damak, sadeliğin lezzetini arıyor ve şöyle sade güzelDevamı için tıklayınız
Refika sezonun ilk programını hem Mucize Lezzetler’in birinci yaşını hem de Refika’nın Mutfağı atolyesinin de bulunduğu Simotas binasının yeni yaşını kutlayarak açıyor.
Refika, Mucize Lezzetler web sitesinde yapılan ayın tarifi yarışmasında kazanan tarifleri Refikaca dokunuşlarla yapıyor.
23 Nisan şerefine Refika çocuklarla bahçede ekim dikim yapıp onlara evde lahmacun yapıyor. Çocuklar kağıttan helva bombası yiyerek Refika ablalarıyla bomba bir gün geçiriyor.
Daha güzel akan bir hayat için; içindeki sesi dinlemeye karar verenlere Refika’nın iç sesinden hayat bulmuş tarifler eşlik ediyor.
Bu bölümde kalede Rüştü var ! Orta sahada roka ve enginar, golcü olarak da pirzolalar..çift kale(m) maç yapıyorlar…Zeytinyağ tadımı da bonus!
22. bölümde çekim ekibi, Refika’ya yaptığı 1 Nisan şakası sebebiyle mutfak gereçleriyle azıcık oynuyor:) En eğlenceli Mucize Lezzetler’i mutlaka izleyin.
Fırını 220 dereceye ızgara olarak ayarlayın. Sebzeleri gelişigüzel 2-3 bıçak darbesiyle doğrayın. Ne çok iri neDevamı için tıklayınız
Tarife başlamadan önce fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Böylece fırınınız ısınırken böreğiniz içini hazırlayabilirsiniz. 4 adet soğanıDevamı için tıklayınız
Bu karışım benim aklımı başımdan alıyor desem yeridir. Tarifte verdiğim miktarı hazırlayıp, her seferinde 2 çorbaDevamı için tıklayınız
Refika Birgül’den pratik ve sağlıklı br yulaf tarifi .Bademleri, yerfıstığı, kuru kayısı, kuru üzüm, kabak çekirdeği, ayçekirdeği,toz tarçın, tuz …
Tarife başlamadan önce salata malzemelerini soğuk suda birkaç su yıkayıp daha sonra bir salata kurutucusu yada havlu kağıt vasıtası ile iyice kurulayın.