Pancar patatesli muhteşem roka salatası için, 1 patates ve 1 pancarı yarım ay şeklinde doğrayın.  ÜzerineDevamı için tıklayınız

250 gr fileto dil balığını peçete ile iyice kurutun ki tavada patlamasın. Kuruttuktan sonra yarımşar çayDevamı için tıklayınız

Yaklaşık 300 gr levrek filetoya eğer kalınsa bıçakla ufak kesikler atın. Eğer bizimki gibi büyük 1Devamı için tıklayınız

Yaklaşık 250 gr taze levreği derisiz olacak şekilde ve yaklaşık nohut büyüklüğünde kuşbaşı doğrayın. Bir kaseyeDevamı için tıklayınız

Bizim ekibin memleketlerinden derlediğimiz Ramazan sofraları serimize bugün de devam ediyoruz. Bu sefer muhteşem doğasıyla meşhurDevamı için tıklayınız

Birer adet havuç ve pancarı soyup soyacakla veya mandolinle ince dilimler haline getirin. Üzerlerine bir çorbaDevamı için tıklayınız

Çalışanların hayat kurtarıcısı 5 dakikalık yemeklere sizden gelen yoğun istek üzerine tekrar başladık! Bu hafta, bademli,Devamı için tıklayınız

İstavrit hem boğazın beş efendisinden biri hem de galiba benim bildiğim en bonkör ve vefalı balık.Devamı için tıklayınız

  6 avuç bademi, 8 diş sarımsağı, 1 bağ maydanozu elinizle ince ince kıyın. Vaktiniz yoksaDevamı için tıklayınız

Kişi başına ikişer düşecek şekilde 4 adet fener balığını temizletin.

Kalamarı ½ şişe bira veya bir küçük şişe soda içinde, 3 ila 24 saat buzdolabında bekletin,Devamı için tıklayınız

Bu tarifle yaklaşık 8 adet minik balık burger hazırlayabilirsiniz.

Fileto halindeki iki parça levreği, bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber, iki çorba kaşığıDevamı için tıklayınız

Balığı az sevenler için sulu yemek kıvamında enfes bir balık ziyafeti tarifi

2 adet tüp kalamarı,1 cm’lik halkalar şeklinde doğrayıp geniş bir kaseye koyun.

Balıktan kokoreç yapmanın en basit hali

Levreğin greyfurtta pişmiş hali

Kalkanı alırken fırına girebilecek özellikte sahan ya da tavanıza sığacak boyuttaki olmasına dikkat edin. Balığı alırken deDevamı için tıklayınız

1 palamutu takoz şeklinde kestirip temizletin. 4 avuç köy ekmeği içi, 1.5 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı zahter ve ağız tadınıza göre deniz tuzunu karıştırın.

İdeal balık pişirmek aslında hiç meşakatli değil. Bazen damak, sadeliğin lezzetini arıyor ve şöyle sade güzelDevamı için tıklayınız

İdeal balık pişirmek aslında hiç meşakatli değil. Bazen damak, sadeliğin lezzetini arıyor ve şöyle sade güzelDevamı için tıklayınız

2 orta boy patatesi 1,5 santimlik küpler halinde doğrayın ve üzerine biraz tuz serpip, hafif sertDevamı için tıklayınız

ŞIK LAKERDA Bu tarifin en önemli özelliği çok kısa sürede baştan çıkarıcı bir sos hazırlayıp, lakerdalarıDevamı için tıklayınız

UTANGAÇ MIRLAN A La Chef fırınınızı 250 dereceye ayarlayıp, ısınması için fırın taşınızı da içine yerleştirin.Devamı için tıklayınız

23 yaşımda, henüz bir senedir çalışıyorken, o zamanki patronum (!f İstanbul Film Festivali ve Yaya Sergileri’niDevamı için tıklayınız